お菓子を通じて、人と人をつなぐ場所でありたい。

家族や恋人と大切な記念日を祝うとき、うれしいことがあったときや熱い想いを伝えたいとき…とっておきのワンシーンをより華やかに演出する色鮮やかな“スイーツ”たち。
“ATTACHER”は、そんな幸せなひとときの演出のお手伝いができればという想いから生まれました。私のお菓子づくりは、どんな方がどんな表情で食べてくださるのか、さまざまなドラマを想像しながら作ることから始まります。細やかなこだわりの積み重ねがお客様を感動させるクオリティの高いケーキにつながる…お客様とのふれあいを大切に、美味しさはもちろん目と心で楽しんでいただけるお店づくりに努めていきたいと思います。

PATISSERIE ATTACHER　オーナーシェフ　藤井宏之