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クリスマスコレクション2023

ノエルフロマージュ
お酒は使用しておりません
フランス産クリームチーズを贅沢に使用し、絶妙な火加減で半熟に焼き上げ、自家製フランボワーズのコンフィチュールでアクセントをつけました。

5号 15cm
¥ 4,250(税込4,590円)

ショコラルージュ
お酒は使用しておりません
開店以来ファンの多いアタッシェ人気のガトーショコラ。たっぷりの生クリームとの相性は抜群です!

5号 15cm
¥4,250(税込 4,590円)

シャンティーノエル
イチゴ2段サンド
こだわりの生クリームと国産いちごをふんだんに使用したアタッシェ人気の生デコレーションのクリスマスバージョン。

4号 12cm ¥3,650(税込3,942円)
5号 15cm ¥4,450(税込4,806円)
6号 18cm ¥5,600(税込6,048円)
7号 21cm ¥6,800(税込7,344円)
8号 24cm ¥8,050(税込8,694円)

シャンティーショコラノエル
イチゴ2段サンド
フランス ヴァローナ社のショコラ「カラク」を使用したシャンティーショコラのデコレーションケーキ。ショコラ好きにおすすめです。

5号 15cm ¥4,750(税込5,130円)
6号 18cm ¥6,000(税込6,480円)
7号 21cm ¥7,300(税込7,884円)
8号 24cm ¥8,650(税込9,342円)

パレード
はちみつを使用しております
最高級のイラン産ピスタチオナッツをふんだんに使用した濃厚な香りと深い味わいのパウンドケーキの上に、国産大粒いちごを贅沢にあしらいました。

17cm
¥4,850(税込 5,238円)

【数量限定】
Art Nouveau
アール・ヌーヴォー

18cm
¥6,400(税込 6,912円)

バニラの中でも最高級のタヒチ産バニラを使用した、贅沢なクリスマスケーキ。タヒチ産ならではの力強くも品のある香りと、ラ・フランスの爽やかな甘み、全体を引き締めるチョコレートの印象的な香りで、バランス良く仕上げました。曲線的な美しいフォルムに、雪の結晶のモチーフを合わせた、アタッシェの新作です。
【数量限定】
スカーレット

18cm
¥5,800(税込 6,264円)

バラを思わせる香りが特徴的なタイベリーを使用したムースに、口当たりの良い滑らかなマスカルポーネのムースと、アクセントとしてベリーのコンフィチュールを閉じ込めました。眩しいほどの艶を放つ赤いグラサージュでクリスマスのロマンチックな夜をイメージしました。
【数量限定】
デリス マロン

15cm
¥5,350(税込 5,778円)

最高品質AOP規格のフランス産マロンを使用したマロンムースに、フレッシュな香りの洋梨のジュレと、マロンの甘さと相性の良いカシスのムースを合わせました。ラム酒をきかせた大人のクリスマスケーキに仕上げました。
【数量限定】
60DAYS VIETNAM

15cm
¥5,150(税込 5,562円)

カカオ収穫後60日以内に仕立てたフレッシュなアロマのチョコレートを使用したムースに、マンゴーとパッションのジュレと特徴的な香りのココナッツクリームを合わせました。今までにない、アロマティックなクリスマスケーキに仕上げました。