
Renewal
トリノ
20cm×10cm
¥6,650(税込7,182円)

<ビアンコ アルピ35%使用>
昨年好評だったトリノがリニューアル!イタリア・アグリカカオ社の最高級ホワイトチョコレートを使用した、特別な日にふさわしい贅沢な一品。南アルプスが育んだミルクやバターを使用したホワイトチョコレートは、深いコクがありながら、くせのない、次の一口が欲しくなる上品な甘さです。アルプス山脈の造形美をモチーフとしたフォルムにも、ぜひご注目ください。

18cm
¥7,450(税込8,046円)

甘く香り高いラムレーズンのムースに、じっくりとソテーしたりんごを合わせ、バニラムースを包みました。大人の聖なる夜に、ラムの深い余韻をお楽しみ下さい。

60DAYS VIETNAM
15cm
¥6,100(税込6,588円)

カカオ収穫後60日以内に仕立てたフレッシュなアロマのチョコレートを使用したムースに、マンゴーとパッションのジュレと特徴的な香りのココナッツクリームを合わせました。今までにない、アロマティックなクリスマスケーキに仕上げました。

ネオン
15cm
¥6,100(税込6,588円)

冬の深い夜に、いつもより煌めく街の光をイメージしました。レモンの酸味を合わせることで、大人が好む爽やかな後味のショコラムースに仕上げました。

クラリオン
15cm
¥5,900(税込6,372円)

日本人にはなじみ深い爽やかな香りのゆずのジュレに、まろやかな甘みと香ばしさのあるブロンドチョコを合わせました。新しい味覚の発見を、ぜひご堪能ください。

17cm×8cm
¥5,700(税込6,156円)

15cm
¥5,100(税込5,508円)

5号 15cm
¥5,100(税込5,508円)

4号 12cm ¥4,300( 税込4,644円)
5号 15cm ¥5,200 (税込5,616円)
6号 18cm ¥6,700 (税込7,236円)
7号 21cm ¥8,300(税込8,964円)
8号 24cm ¥10,000 (税込10,800円)

5号 15cm ¥ 5,650(税込6,102円)
6号 18cm ¥ 7,250(税込7,830円)
7号 21cm ¥ 9,050(税込9,774円)
8号 24cm ¥ 10,900(税込11,772円)
